Ingin tau rahasia membuat cilung / aci digulung yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilung / aci digulung terbaik! cilung / aci digulung cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilung / aci digulung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung / aci digulung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak cilung / aci digulung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung / aci digulung yuk!
Untuk membuat Cilung / Aci digulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya garlic dan onion powder
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan Saus:
- Gunakan 1/4 cup sriracha sauce / saos sambal
- Siapkan 1 sdt garlic powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula diet
- Siapkan 1/2 cup air
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan Alat:
- Sediakan 1 botol bekas air mineral
- Gunakan Lilin
- Siapkan Tusuk sate
Rasanya pgn bkin papeda karna bahan ada smua. yg gakda cuma tusuk sate buat gulung acinya. alhasil dilipet. hahah gpp deh.tetep enak kok Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food. Cara memasak cilung alias aci digulung ini adalah dengan memasukkan adonan aci ke dalam cetakan, dicampur adonan telor lalu diratakan seperti membuat kerak telor lalu digulung. Cilung Aci Di Gulung Jajanan Anak Melenial.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung / Aci digulung:
- Siapkan botol air kosong. Buka tutupnya dan panaskan tutupnya sebentar saja diatas lilin agar mudah dibentuk, lalu tusuk lidi secara perlahan ditengahnya hingga membentuk sedikit tonjolan dan lubang kecil. Sisihkan.
- Kocok telur bersama bahan lainnya. Aduk rata dan saring. Lalu tuang kedalam botol dan tutup.
- Panaskan pan. Tuang adonan dari botol hingga terbentuk seperti jala. Jika sudah terlihat sedikit mengeras, gulungkan tusuk sate diatasnya dan angkat. Lakukan sampai adonan habis. Letakkan dipiring saji dengan sausnya.
- Cara membuat saus: aduk rata semua bahan. Panaskan 1 min dlm microwave, beri maizena, aduk rata sampai mengental. Koreksi rasa, pastikan gulanya agak berasa, lbh enak sedikit manis.
Cara Buat Kulit Martabak Telor Asli Pedagang. CILUNG (ACI DIGULUNG) / papeda ANTI GAGAL. RESEP Cilung aci digulung Indonesian street food. A: (buruburu buka wikipedia) Aci digemol, tepung kanji dibuat bulatbulat. (Lansung jawab, biar sok pinter). Kamu bisa membuat cilung atau aci digulung dengan meniru resep ala Yummy di bawah ini!
Selamat mencoba resep cilung / aci digulung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.