Coba resep gurame asam manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gurame asam manis! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan gurame
- Ambil 250 gr wortel
- Siapkan 500 gr ketimum
- Sediakan 2 bh nanas
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 bh bawang Bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 sdm saos tomat
- Ambil 5 sdm saos sambal
- Ambil Segenggam daun bawang
- Sediakan 4 bh tomat
- Ambil 5 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 sachet ladaku bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan optional Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara membuat Gurame asam manis:
- Siapkan semua bahan,ikan potong menjadi 3 bagian,kemudian lumuri daging air perasan jeruk nipis,ladaku dan garam,diam kan sebentar,lalu cuci bersih dan Goreng sampai menguning
- Kupas wortel,cuci nb bersih, Potong2 seperti lidi
- Kupas timun,cuci bersih,buang bijinya,iris memanjangkan
- Kupas bawang putih, geprek,kupas bawang Bombay,iris kasar,tomat iris kotak2
- Panaskan minyak, tumis bawang putih,bawang Bombay sampai harum,masukan wortel, tambahkan sedikit air (sesuai selera kuahnya),masukan timun,nanas, aduk-aduk, tambahkan gula,garam,penyedapnya,daun bawang, aduk rata tes rasa,terakhir ambil tepung maizena kasih sedikit air aduk rata,kemudian masukkan ke dalam masakan, aduk2 biar mengental,angkat.siramkan pada gurame goreng,siap dah gurame asam manisnya.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
