Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilung "aci gulung" ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilung "aci gulung"! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilung "aci gulung" karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung "aci gulung"! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cilung "aci gulung" hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilung "aci gulung"!
Untuk menghidangkan Cilung "aci gulung", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 telur ayam
- Ambil 3 sdm tepung aci/tapioka
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Tusuk sate
- Gunakan Topping :
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Saos sambal
Lihat juga resep Cilung Telor-Pedas enak lainnya. Cara membuat aci gulung Cara Membuat Cilung Aci Digulung - YouTub. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung. Resep Cilung Abon Enak Gurih dan Praktis - Cilung adalah singkatan dari aci gulung.
Cara membuat Cilung "aci gulung":
- Kocok lepas telur, kaldu, garam, gula dan merica.
- Masukan tepung sedikit sedikit sambil diaduk.
- Tambahkan air hingga adonan cukup encer. Koreksi rasanya.
- Panaskan wajan anti lengket, bisa dioles margarin atau minyak sedikit.
- Tuang sesendok sayur kecil, ratakan. Tambahkan topping saos secukupnya, jangan terlalu banyak nanti tidak bisa digulung. Sisi tepi untuk penggulungan jangan diberi saos.
- Tusuk sate di bakar terlebih dahulu sebelum digulung, lalu gulung adonan yg sudah matang/agak mengering.
Aci gulung adalah alah satu sajian cemilan atau snack yang berasal dari daerah jawa barat. Penyajian cukup unik, aci dimasak dengan tambahan bumbu serta air kemudian di goreng dan ditambahkan dengan bahan-bahan lain. Dalam Postingan ini akan membuat varian papeda yang lebih sederhana, Makanan ini juga biasa dikenal dengan cilung (aci gulung) Anda pasti penasaran dengan cara membuatnya? ayo langsung saja ke pembahasan utama, yaitu Resep Mudah Cara Membuat Papeda gulung. Aci yang dicampur dengan telur, digoreng sebentar kemudian digulung dengan memakai tusukan dari bambu. Biasanya disajikan dengan saus pedas ataupun bubuk cabai juga abon.
Mudah bukan membuat cilung "aci gulung"? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
