Coba resep korean fried chiken sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan korean fried chiken untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak korean fried chiken karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chiken! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan korean fried chiken hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean fried chiken!
Untuk menyiapkan Korean Fried Chiken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr sayap ayam
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saos:
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdt CH3-COOH
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
Add the chicken and toss well until evenly coated in all areas. Transfer the chicken to a rack, shaking the chicken well to get rid of any excess coating. Korean Fried Chicken - My Favorite! I am partial to fried chicken, all kinds of fried chicken.
Proses menyiapkan Korean Fried Chiken:
- Cuci bersih sayap ayam kemudian marinasi ±30 menit menggunakan garam & lada bubuk.
- Campur semua bahan tepung. Aduk rata
- Masukkan ayam keadonan tepung, remas-remas
- Goreng pada minyak panas menggunakan api sedang sampai berwarna kuning keemasan
- Cara membuat saos: tumis bawang putih sampai harum, masukkan aneka saos, madu, minyak wijen, aduk rata. Bubuhi garam & gula, koreksi rasa. Menjelang diangkat beri larutan asam etanoat. Aduk bersama ayam yang telah digoreng.
- Sajikan bersama taburan wijen sangrai.
There is nothing not to love about chicken coated in a crispy, crunchy batter and deep-fried to golden perfection. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean fried chiken. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.