Sedang pengen coba resep cilung/aci gulung yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilung/aci gulung terbaik! cilung/aci gulung pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak cilung/aci gulung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung/aci gulung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan cilung/aci gulung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung/aci gulung yuk!
Untuk memasak Cilung/Aci Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam (tambahan dari saya)
- Ambil 150 ml air
- Siapkan Isian:
- Gunakan 1-2 btr telur ayam (kocok lepas)
- Sediakan Bumbu tabur apa saja sesuai selera (me:indofood rasa keju)
- Gunakan Bubuk cabe (skip)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat. Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan.
Cara menyiapkan Cilung/Aci Gulung:
- Campur semua bahan aduk hingga licin dan tidak ada yang bergerindil.
- Isian: kocok lepas telur
- Panaskan teflon tuang minyak sedikit ratakan dengan tisue.
- Setelah minyak panas tuang adoan aci 1 sendok sayur ratakan dan tuang adonan telur 1 sdm tunggu sebentar tabur bumbu bubuk lalu gulung dengan tusuk sate lalukan hingga adonan habis.
- Cilung siap dihidangkan.
- Note: tuang adonannya jgn banyak² supaya adonan mudah digulung ya.
Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Biasanya, sih, cilung disajikan dengan serundeng atau saus dan bumbu bubuk. Cara Membuat Cilor Gulung, Cilok Telur Gulung Berbeda dengan cilor tusuk atau cilok goreng telur yang telah dibagikan sebelumnya, dimana sate cilok hanya dicelup dalam kocokan telur lalu digoreng. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilung/aci gulung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.