Ingin tau rahasia masak bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah terbaik! Menu bakwan sayur/weci/ote-ote renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bakwan sayur/weci/ote-ote renyah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah!
Untuk menghidangkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan tepung
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 1 gelas air es
- Sediakan 1 sdm margarin, lelehkan
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Sejumput gula (optional)
- Siapkan Sayuran
- Ambil 2 batang wortel
- Gunakan Kol
- Ambil 1 bks tauge
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil Bahan lain
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Proses menghidangkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung. Masukkan terigu, tepung beras & soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yg pas. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Masukkan bumbu2, aduk rata.
- Masukkan sayur-sayuran. Aduk rata.
- Goreng di minyak yang banyak & sudah benar2 panas.
- Balik sekali aja ya Bun… Biar ga banyak menyerap minyak. Kalau sdh kekuningan angkat. (Punya saya agak gosong, 🙈 apinya kegedean. 😀)
Selamat mencoba resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
