Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilung (aci digulung) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilung (aci digulung) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak cilung (aci digulung) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci digulung)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak cilung (aci digulung) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilung (aci digulung) yuk!
Untuk memasak Cilung (aci digulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram tepung sagu
- Sediakan 185 gram air matang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt bumbu masak bubuk (saya pakai royko)
- Sediakan Bahan tambahan:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm margarin untuk bahan olesan
Jajanan Depan Sekolah Cilung Aci Digulung Papeda Subang Indonesian Street Food. Cilung (Aci Digulung) Jajanan Depan Sekolah Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Lihat juga resep Cilung, Cilung Telor-Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Cilung (aci digulung):
- Campur tepung sagu, garam, air dan masako. Telur diaduk dengan sendok, sebentar saja. Panaskan teflon untuk dadar kemudian oles sedikit margarin lalu tuang 1 sdm telur, kemudian langsung tuang 1 sendok sayur adonan tepung dan buat dadar. Tambahkan sedikit saus sambal (kalau suka)
- Tusuk bagian ujung atas kiri dengan tusukan sate. Dan biarkan bagian atas dadar masih tinggal sedikit warna putihnya. Lalu gulung. Nah cilungnya sudah matang
- Begitu matang, langsung masukkan ke dalam plastik (agar tidak menempel). Masaklah sampai semua adonan selesai dibuat cilung. Ketika akan dimakan, keluarkan cilungnya dari plastik. Mmmmmm enak banget
Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. #cilok #cireng #cimol #cilung #cinta. A: (buruburu buka wikipedia) Aci digemol, tepung kanji dibuat bulatbulat. (Lansung jawab, biar sok pinter). CILUNG (ACI DIGULUNG) / papeda ANTI GAGAL. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food.
Selamat mencoba resep cilung (aci digulung)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
