Lagi pengen coba resep ote ote alias weci yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote ote alias weci terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ote ote alias weci! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ote ote alias weci karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote alias weci! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ote ote alias weci hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote ote alias weci yuk!
Untuk menyiapkan Ote ote alias weci, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 wortel
- Sediakan 150 gram kubis
- Gunakan 250 tepung terigu
- Ambil 2 bawang prei
- Gunakan 3 seledri
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 bawang bombai
- Gunakan 2 telur
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Ambil Masako ayam
Berikut adalah cemilan yang dikenal dengan sebutan ote-ote atau weci. Makanan yang satu ini berupa gorengan namun suka disajikan bersama saus petis. Berikut adalah cara atau resep membuat weci atau ote-ote Sebenarnya weci ini mirip seperti bala-bala jika didaerah sunda / jawa barat tapi kalau diindonesia lebih di kenal seperti bakwan. Kalau weci/ote-ote bentuknya menyerupai setengah lingkaran.
Cara menyiapkan Ote ote alias weci:
- Siapkan bahan.
- Iris korek api wortel dan iris tipis kubis. Cincang bawang putih dan bawang bombai. Iris bawang prei dan seledri.
- Campur semua bahan.
- Beri garam, merica dan masako.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan tepung beri air, aduk rata.
- Goreng pakai cetakan. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan
Kalau bala-bala bentuknya kurang lebih seperti gambar di atas. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ote ote alias weci hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.