Coba resep 6. weci malang (kriuk wortel tepung) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - 6. weci malang (kriuk wortel tepung)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak 6. weci malang (kriuk wortel tepung) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. weci malang (kriuk wortel tepung)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan 6. weci malang (kriuk wortel tepung) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 6. weci malang (kriuk wortel tepung)!
Untuk menyiapkan 6. Weci Malang (kriuk wortel tepung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil tepung terigu
- Gunakan tepung beras
- Sediakan Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Garam
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan kunyit
- Sediakan bawang putih
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan Tauge
- Gunakan Penyedap rasa (saya pakai royco)
- Sediakan Telur
Masukkan air dan aduk-aduk hingga rata. Usahakan adonan tidak terlalu cair atau pun terlalu kental. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit.
Proses menyiapkan 6. Weci Malang (kriuk wortel tepung):
- Cuci bersih wortel, daun bawang kemudian kupas wortel dan iris tipis2 sekorek api atau gunakan pasrah, iris kecil2 juga daun bawang, campur jd satu dengan touge juga
- Gerus bumbu (bawang putih, ketumbar, kunyit) setelah halus campur jd 1 dengan wortel, tauge dan daun bawang yg sdh di iris2 masukkan pula 1 telur, merica bubuk, penyedap rasa, garam, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras beri 1/2 gelas air aduk rata
- Goreng dalam minyak yang panas kemudian kecilkan api, cetak menggunakan cetakan Weci atau lainnya, bolak balik sampai berwarna ke emasan, angkat dan siap dinikmati panas2 dengan cabe.
Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini. Untuk membuatnya pun mudah, Bunda hanya memerlukan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy. Rasa manis dari wortel berpadu dengan renyahnya tepung, pasti membuat siapapun suka memakannya. Wortel Crispy ini bisa menjadi inspirasi camilan di rumah untuk keluarga. Bubur wortel kemudian dicampur dengan tepung dan bumbu-bumbu lainnya.
Mudah bukan membuat 6. weci malang (kriuk wortel tepung)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
