Ingin tau rahasia bikin weci malang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep weci malang terbaik! weci malang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan weci malang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan weci malang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci malang!
Untuk memasak Weci malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan tepung beras
- Gunakan tauge
- Sediakan wortel serut
- Siapkan daun bawang iris tipis
- Ambil air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Ambil lada halus
- Sediakan Gula garam dan kaldu bubuk
Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem.
Cara menyiapkan Weci malang:
- Campur duo tepung,masukkan bumbu halus dan air secukupnya. Konsistensi adonan tidak kental atau encer,aduk2
- Masukkan tauge wortel dan daun bawang aduk rata
- Panaskan minyak rendam cetakan weci(sendok sayur gagang panjang) kira2 aja,tuang 1 sendok sayur kedalam cetakan,dan goreng sambil digoyang2kan(adonan weci akan terlepas sendiri dari cetakan) sampai kuning keemasan.Angkat dan tiriskan,siap disajikan.
- NB:usahakan cetakan baru ya…dan supaya cetakan tidak lengket ketika mau dipakai lagi usahakan cetakan tidak terkena air sama sekali,jadi setelah dipakai cukup dilap dengan tisu.
Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini.
Mudah bukan membuat weci malang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
