Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep korean spicy chicken with cheese sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - korean spicy chicken with cheese sauce! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan korean spicy chicken with cheese sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean spicy chicken with cheese sauce! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak korean spicy chicken with cheese sauce hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep korean spicy chicken with cheese sauce!
Untuk menyiapkan Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Crispy Chicken:
- Siapkan 1 kg Sayap Ayam
- Siapkan 4 buah Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya Tepung Maizena
- Sediakan Secukupnya Lada
- Ambil Bumbu Korea:
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Kecap Inggris
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Cuka
- Siapkan 2 sdm Saus Tomat
- Siapkan 2 sdm Saus Sambal
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdm Gochujang
- Siapkan 1 sdm Madu
- Ambil Bubuk Cabai (optional)
- Gunakan Secukupnya Air, Gula, Garam dan Penyedap Rasa
- Ambil 3 buah Bawang Putih (untuk ditumis)
- Sediakan 3 sdm Olive Oil (untuk ditumis)
- Sediakan Saus Keju:
- Ambil 1/2 bungkus Keju Cheddar (parut)
- Sediakan 100 g Keju Parmesan
- Siapkan 3 sdm Keju Oles
- Siapkan 3 slice Keju Prochiz Gold
- Siapkan 250-400 ml Susu Full Cream
- Siapkan 3 sdm Coocking Cream
- Ambil Secukupnya Gula, Garam dan Alla Seasoning Powder
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya Biji Wijen
This cheese buldak has became a trendy food/signature Korean spicy food now days. When this dish came out very first time, there was no cheese. Stir-fry for a couple of minutes. Then add a ¼ cup of water and stir to combine.
Proses menyiapkan Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce:
- Marinated Sayap terlebih dahulu, diamkan 10-15menit (dapat disajikan utuh, 1 bagian di potong menjadi 2 maupun 3). Kukus Sayap 10menit. Angkat dan dinginkan sesaat. Setelah itu balur dengan Tepung Maizena. Kemudian goreng dalam minyak panas sebentar saja. Angkat dan tiriskan.
- Dalam sebuah wadah. Masukan bahan untuk bumbu korea (selain minyak dan bawang putih)
- Siapkan wajan, gunakan api kecil. Masukan Olive Oil dan bawang Putih. Tumis hingga harum. Masukan bumbu korea yang telah disatukan dalam sebuah wadah.
- Masukan Sayap Ayam yang telah di goreng ke dalam wajan. Kemudian aduk hingga rata. Matikan kompor.
- Masukan semua bahan Saus Keju ke dalam Pan anti lengket. Masak dengan api kecil hingga semua larut dan mengental. Angkat.
- Dalam sebuah wadah platting. Sajikan Saus Keju dan Korean Spicy Chicken, beri taburan Biji Wijen. Sajikan selagi hangat✨
Cover with a lid and turn the heat to low. Remove the lid and top the chicken with the mozzarella. To a large bowl, add the gochujang sauce, soy sauce, sesame oil, vinegar, brown sugar, ginger, garlic, and stir to combine. Dip a chicken wing into the cornstarch, shaking off excess, then dredge the wing into the batter, dripping off excess. The dishes are spicy, salty, funky, sweet, and shareable.
Mudah bukan membuat korean spicy chicken with cheese sauce? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
