Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sewel/cireng/sosis tanpa daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sewel/cireng/sosis tanpa daging cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sewel/cireng/sosis tanpa daging karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sewel/cireng/sosis tanpa daging! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sewel/cireng/sosis tanpa daging hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sewel/cireng/sosis tanpa daging!
Untuk menyiapkan Sewel/Cireng/Sosis tanpa daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Plastik es lilin+karet
- Siapkan Garam
- Siapkan Obat kerupuk
Asal Kata Cireng Dilihat dari asal katanya, cireng berarti aci digoreng yang berarti makanan dengan bahan dasar aci (tepung kanji / sagu / tapioka) dan diberi berbagai bumbu kemudian digoreng hingga matang. Cireng selain dapat dinikmati secara original, cireng juga dapat diisi dengan menggunakan tumisan daging, sosis ataupun keju. Selain itu cireng juga dapat dibuat menjadi cireng crispy atau tanpa menggunakan isian, namun tetap saja garing dan renyah. Biasanya cireng crispy akan dimakan bersama dengan bumbu rujak nan pedas manis.
Proses memasak Sewel/Cireng/Sosis tanpa daging:
- Campurkan semua bahan,aduk sampai kalis.jangan terlalu kental jangan terlalu cair
- Masukkan ke dalam plastik es lilin lalu ikat ujung dengan karet
- Rebus sampai matang,lalu tiriskan.sewel pun siap disantap atau juga bisa digoreng.dengan petis ikan dan cabaipun enak
Bila ingin rasa keju, maka sebelum diberi air, masukkan parutan atau potongan keju. Cara membuat cireng isi lainnya yang bisa kamu coba yaitu cireng isi daging ayam. Rasa daging ayam yang nikmat akan menjadi pelengkap yang pas untuk cireng. Makanan khas Sunda yakni cireng memang membuat banyak orang penasaran. Kegilaan penikmat akan cireng membuat nama cireng kian bertengger di atas.
Selamat mencoba resep sewel/cireng/sosis tanpa daging! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
