Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep #6 korean spicy chicken ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! #6 korean spicy chicken pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak #6 korean spicy chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #6 korean spicy chicken! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan #6 korean spicy chicken hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #6 korean spicy chicken!
Untuk membuat #6 Korean Spicy Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10-15 potong sayap ayam, bisa juga bagian ayam yang lain
- Sediakan 1 cup maizena/ potatoes starch
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan saus:
- Gunakan 2 ruas jahe, cacah halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cacah halus
- Ambil 5 sdm madu
- Sediakan 3 sdm pasta go chu jang atau bisa diganti chili flakes
- Siapkan 2 sdm lemon juice
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Ambil Secukupnya wijen sangrai untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan #6 Korean Spicy Chicken:
- Cuci bersih ayam, taburi lemon juice, garam, merica, lalu sisihkan minimal 1jam
- Panaskan minyak dalam wajan
- Gulingkan ayam di tepung kering, tekan2 secukupnya.
- Goreng ayam dalam minyak panas dan terendam, selama 5-7menit hingga kuning keemasan
- Tiriskan ayam dan tunggu 15 menit untuk digoreng kedua kalinya (ini kunci agar ayam crunchy dan matang sampai ke dalam)
- Sementara ayam digoreng kedua kali, campur semua bahan saus, kecuali wijen. Dan panaskan di teflon atau panci anti lengket, koreksi rasa saus.
- Gulingkan panas-panas ayam yg telah digoreng dua kali di adonan saus, aduk rata, dan hidangkan dengan taburan wijen sangrai.
- Selamat mencoba
Mudah bukan membuat #6 korean spicy chicken? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
