Ingin masak pesmol ikan mas yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor ikan mas
- Gunakan secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk sobek2
- Sediakan 1 tangkai sereh geprek
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan sedikit ketumbar
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting (boleh lbh)
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau utuh
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Cuci dan bersihkan ikan,lumuri dgn garam dan perasan air jeruk nipis,diamkan 5 menit lalu cuci kembali
- Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kering,tumis bumbu halus hinga harum, masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum,beri air
- Masukan cabai rawit hijau,aduk sebentar lalu masukan ikan,lalu aduk pelan2 sampai semua bumbu meresap, angkat dan sajikan 😊
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.