Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam krispi daun ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam krispi daun ketumbar untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam krispi daun ketumbar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi daun ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam krispi daun ketumbar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam krispi daun ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam krispi daun ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 g Ayam filet
- Siapkan 1 ikat Daun ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Jintan bubuk
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan Secukupny Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan 4 sdm Tepung maizena
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen
- Ambil 1/4 liter Minyak goreng
Rendam bahagian akar sahaja di dalam air. Keesokan petangnya, bila dahan yang ditinggalkan dah nampak sihat, boleh dipindahkan ke tanah. Gunakan medium yang bercampur dengan pasir sedikit dan proses pemindahan sebaiknya dilakukan di waktu petang. Fimela.com, Jakarta Banyak orang mungkin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng krispi Taiwan ala Shihlin yang bisa sampai berbutir-butir unik.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam krispi daun ketumbar:
- Cuci daging ayam, potong tipis memanjang
- Masukkan minyak wijen, pala, ketumbar bubuk, jinten bubuk, daun ketumbar cincang, saus tiram,garam dan gula kedalam ayam. Campur hingga rata.
- Diamkan di dalam kulkas minimal 15 menit.
- Keluarkan dari kulkas kemudian taburkan tepung maizena. Aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Menyantapnya bisa di cocol dengan saus atau mayonaise. - Selamat mencoba…
Renyahnya juga enak karena teksturnya yang tidak biasa. Kalau daun sup dan daun ketumbar masih dijual dengan akarnya, mungkin lebih mudah untuk anda membezakan keduanya. Daun Sup : Daun sup biasanya mempunyai akar yang kecil dan jenis akarnya berserabut. Daun Ketumbar : Daun ketumbar pula akarnya bersaiz lebih besar dan jenis akar seakan-akan akar tunjang. Ayam krispi saus mentega merupakan salah satu sajian yang cukup terkenal dengan cita rasanya yang gurih.
Mudah bukan membuat ayam krispi daun ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
