Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) yuk!
Untuk membuat Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr sayap ayam
- Gunakan Secukupnya wijen
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil Bahan saus Dakgangjeong
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Proses membuat Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea):
- Cuci bersih sayap ayam, lalu lumuri bumbu marinasi. Diamkan beberapa saat
- Goreng sayap ayam sampai kecoklatan. Angkat sisihkan
- Tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
- Tambahkan semua bahan saus dakgangjeong. aduk-aduk sampai mengental dan matang. Koreksi rasa
- Masukkan sayap ayam goreng dalam saus
- Siap dihidangkan dengan taburan wijen
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Lihat juga resep Sayap ayam Carsiu enak lainnya.
Mudah bukan membuat dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
