Ingin memasak pesmol ikan mas yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk memasak Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 1 kg ikan mas (sekitar 6-7 ekor), bersihkan sisik dan isi perut ikan sampai bersih
- Ambil 15 buah cabe rawit hijau,buang tangkainya
- Sediakan 10 siung bawang merah, biarkan utuh
- Siapkan 1 sdt cuka
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara memasak Pesmol Ikan Mas:
- Bersihkan ikan, kerat badannya, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan ±15 menit, lalu goreng kering
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan bumbu lainnya
- Masukkan ikan, cabe rawit dan bawang merah utuh
- Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil
- Terakhir, tambahkan cuka
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
