Coba resep mie ayam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk memasak Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Daging ayam (1 dada ayam)
- Sediakan Mie telor
- Siapkan Daun sawi
- Sediakan Tulang ayam, (utk kuah)
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Daun bawang (iris kecil2)
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Bahan utk sambal :
- Ambil 10 butir cabai rawit
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bumbu2 untuk topping :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 std bubuk lada
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh (digeprek)
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek, 1 ruas lengkuas digeprek,
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Penyedap rasa ayam, gula secukupnya, garam, air,, minyak goreng untuk menumis,
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara memasak Mie ayam:
- Untuk toping nya, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, lada, kemudian tumis lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, tumis smp harum, masuk kan daging ayam yg udah di potong, aduk2 hingga tercampur rata, tambah kecap asin, kecap manis, minyak wijen, sdikit gula, penyedap rasa, garam, air secukupnya,, masak hingga matang dan air menyusut.
- Untuk sambal Cara membuatnya, rebus cabai smp matang angkat dan tiriskan. tambah sdikit garam, lalu ulek sampai halus.
- Untuk kuah cara membuatnya, rebus tulang ayam, kira2 stengah jam lalu taburi bawang merah goreng dan bawang putih goreng, dan daun bawang, tambah garam, dan penyedap rasa. Tunggu 3 menit lalu angkat.
- Untuk mie,, rebus mie telor kira2 3 smp 4 menit smp matang, dan rebus daun sawi nya.
- Cara menghidangkannya, taruh mie dlm mangkok, kasih toping ayam nya, lalu daun sawi, sambal, saos, dan kasih kuah, taburi dgn bawang goreng dan daun bawang.
- Hemmmm,,, nyammyyyy 😍, selamat mencoba..
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.