Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar!
Untuk menyiapkan Rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 biji rempela hati ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Goreng sisa bumbu ungkep ayam hingga kering. Tata hati ampela di piring saji, taburi dengan bumbu kering. Hati Ampela Cabe Ijo - Tumis sampai wangi semua bumbu, masukkan ayam aduk sampai meresap bumbunya dalam daing. - Lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai ayam matang dan lembut. tiriskan. - Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Ikat hati ampela ayam dengan usus ayam.
Cara membuat Rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar:
- Cuci bersih rempela hati n sisihkan
- Masukkan bumbu halus kedalam wadah n beri air,masukkan rempela hati ayam kedalam bumbu halus lalu diamkan 5 menit
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan angkat n sajikan
- Siap disajikan
- Selamat mencoba
Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. f. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Selamat mencoba resep rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
