Ingin tau rahasia memasak pesmol ikan mas yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ikan mas
- Ambil 2 bh cabe ijo
- Ambil 1 bh cabe merah
- Gunakan 1 btng sereh
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 potong jahe
- Sediakan 1 potong kunyit
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil sesuai selera Garam, gula merah, penyedap rasa
- Gunakan 1 gls aer(santan)
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Cuci ikan mas sampei bersih setelah bersih lalu taburin garam dam siram ikan nya sama cuka,cuci lagi lalu di goreng sampei kering
- Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah sampei halus, iris cabe ijo dan cabe merah
- Tumis bumbu, masukin salam,sereh, sama cabe 2 yg sudah di potong
- Setelah bumbu mateng dan harum tambahkan aer harus nya santan bun tapi karena saya takut kolestrol jd saya aer biasa aja, setelah mendidih masukin ikan yg sudah di goreng
- Tambahkan bumbu gula,garam, penyedap rasa, tunggu aer nya sampaei berkurang lalu tes rasa
- Setelah aer nya surut dan mateng lalu angkat
- Selamat mencoba
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
