Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bawang ketumbar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng bawang ketumbar salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng bawang ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang ketumbar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng bawang ketumbar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bawang ketumbar!
Untuk memasak Ayam Goreng Bawang Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 3/4 panci air
- Gunakan Segenggam bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 2 potong kecil kunyit yang dibakar
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Masukkan garam, gula, dan air asam. Rebus ayam sampai ayam mengering dengan api kecil. Angkat ayam dan goreng sampai kekuningan. Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Bawang Ketumbar:
- Potong2 ayam. Siapkan bumbunya.
- Sementara merebus ayam, haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kering.
- Masukkan ayam, aduk rata. Beri kaldu hingga ayam 3/4 terendam. Masak hingga air habis setengahnya. Lalu beri garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata, lalu tes rasa.
- Setelah rasa sudah sesuai, masak hingga air habis. Goreng ayam dengan bumbunya dengan minyak banyak dan panas, api sedang hingga keemasan. Angkat, lalu tiriskan. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍😘👌
Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa jadi keluarga Bunda akan merasa bosan dengan masakan yang itu-itu saja, lho! Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di. Terbaik dari REBAN AYAM oke.:))) TATA!! Biasanya klo buat ayam goreng selalu pakai bumbu jadi, kali ini mau coba ngulek sendiri bumbunya. Kemudian gaulkan kepada ayam bersama rempah serbuk kunyit/ketumbar & jintan halus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bawang ketumbar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
