Lagi pengen coba resep ikan asap cabe hijau yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap cabe hijau terbaik! Makanan ikan asap cabe hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan asap cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap cabe hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ikan asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap cabe hijau yuk!
Untuk membuat Ikan Asap Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan asap
- Ambil 100 gr cabe hijau iris
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Sediakan 1 papan petai
- Gunakan 5 buah bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau. Mendengar namanya sudah bikin lidah bergoyang, apalagi aroma dan rasa ikan asap pasti akan menggugah selera. Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Asap Cabe Hijau:
- Cuci bersih ikan asap.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih. Masukkn ikan asap. Beri sedikit air, garam, gula, kecap, kaldu jamur.
- Masukkan cabe hijau. Masak sampai meresap. Cek rasa. Terakhir masukkan tomat hijua dan petai. Angkat, sajikan.
Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut. Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll. Jadi ikan asapnya ini untuk nyumbang aroma dan membuat kuah makin gurih aja. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.