Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asap santan cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan asap santan cabe ijo, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan asap santan cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap santan cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan asap santan cabe ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap santan cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asap santan cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan asap (ikan sale)
- Gunakan 10 buah cabe ijo
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Santan
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Tampilkan postingan dengan label resep ikan asap santan cabe ijo.. Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya. cara mengolah ikan asap masakan dari ikan asap resep ikan asap bumbu kecap resep ikan asap cabe ijo resep ikan asap santan resep ikan cakalang asap masak santan resep masakan ikan asap pedas. Potong serong cabe ijo, cabe rawit.
Langkah-langkah memasak Ikan asap santan cabe ijo:
- Rendam ikan asap lebih kurang 30 menit.
- Potong serong cabe ijo, cabe rawit. Geprek sereh, lengkuas dan jahe. Potong tomat menjadi 4 bagian. Sisihkan
- Tumis cabe ijo, rawit, sereh, lengkuas, jahe dan tomat sampai layu. Lalu masukkan bumbu yg dihaluskan. Tumis sampai harum.
- Masukkan santan secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan asap yg sudah direndam tadi, tunggu sampai agak meresap.
- Beri gula dan garam secukupnya. Lalu tes rasa.
- Siap disajikan…😊
SisihkanTumis cabe ijo, rawit, sereh, lengkuas, jahe dan tomat sampai layu. Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat. Ikan asap merupakan sejenis ikan yang… Tongkol Asap Santan Cabe Ijo. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo.
Mudah bukan membuat ikan asap santan cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
