Sajian Sedap

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan mas kemangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ikan mas kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas kemangi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak pesmol ikan mas kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas kemangi yuk!

Untuk menghidangkan Pesmol Ikan Mas Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 3 ekor ikan mas, bersihkan
2. Siapkan 1 sdm cuka masak
3. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
4. Ambil Bumbu pelengkap:
5. Gunakan 1 buah cabai hijau besar, iris
6. Siapkan 10 cabai rawit, iris
7. Sediakan 1 batang sereh
8. Gunakan 1 lembar daun salam
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
11. Ambil 1 ikat kemangi, petik
12. Ambil 1 batang daun bawang
13. Gunakan Secukupnya gula pasir
14. Siapkan Secukupnya garam
15. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
16. Siapkan Bumbu halus:
17. Gunakan 10 siung bawang merah
18. Sediakan 6 siung bawang putih
19. Sediakan 2 buah cabai merah
20. Gunakan 1/2 potong tomat merah
21. Gunakan 3 butir kemiri
22. Siapkan 1 ruas kunyit
23. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
24. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
25. Siapkan 1 ruas jahe

Itulah dia Resep Masakan Ikan Tenggiri Pesmol Daun Kemangi Yang Enak yang bisa anda coba dirumah. Aroma khas dari daun kemangi ini menjadikan pesmol ikan tenggiri banyak disukai oleh pecinta kuliner. Jadikan masakan pesmol ini pilihan keluarga sebagai menu masakan harian anda. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mas Kemangi:

1. Marinasi ikan dg bubuk kunyit dan cuka makan, biarkan sebentar, kemudian goreng sampai kering..
2. Tumis bumbu halus.. Tambahkan lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, sereh.. Setelah harum tambahkan air secukupnya,gula, kaldu bubuk dan garam..
3. Setelah mendidih, masukkan ikannya..
4. Kalau air sudah agak menyusut, tambahkan cabai iris, daun bawang dan kemangi.. Matikan api setelah kemangi layu..

Masukkan santan, aduk supaya tidak pecah. Masukkan ikan mas, masak sampai agak empuk, tambahkan pete, irisan cabe, dan cabe utuh. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas kemangi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.