Ingin tau rahasia masak pesmol ikan mas yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pesmol ikan mas! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan mas ukuran 1/2 kg
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan kemangi(petik daunnya saja)
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan ketumbar bubuk
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan sereh(geprek)
- Gunakan lengkuas(geprek)
- Ambil cabe rawit ijo
- Sediakan gula
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan saya potong jadi 4 bagian lumuri dengan jeruk nipis garam dan lada bubuk diamkan selama kurleb 15 mnt kemudian goreng ikan sampai kering
- Uleg semua bumbu kecuali cabe rawit, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, tumis semua bumbu hingga matang tambahkan air secukupnya masukkan cabe rawit aduk2 bentar sampe layu terahir masukan ikan dan kemangi jangan lama2 setelah memasukkan ikan ya takut ikanya ancur simple kan selamat mencoba🤗
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.