Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan pari asap cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan pari asap cabe hijau salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan pari asap cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari asap cabe hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan pari asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan pari asap cabe hijau!
Untuk menyiapkan Ikan pari asap cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong ikan asap
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 20 buah cabe hijau
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 butir bawang bombay uk kecil
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Gula garam kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 ruas lengkuas iris/geprek
- Ambil 1 batsng sereh geprek
Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki. Kali ini ikan pari asap ini akan kita masak dengan campuran santan kelapa sehingga memiliki rasa yang gurih nan lezat, belum lagi rasa pedas dari cabe rawit merah, hijau, dan juga cabe merah keriting yang dihaluskan bersama bumbu halus, serta lembutnya terong yang pasti akan sukses membangkitkan selera makan Bunda sekeluarga di rumah. Ikan pari asap cabe hijau. ikan asap, tomat, cabe hijau, cabe rawit, bawang bombay uk kecil, bawang putih, bawang merah, Gula garam kaldu jamur Yunicho.
Proses membuat Ikan pari asap cabe hijau:
- Cuci bersih potong sesuai selera ikan oari asap lalu goreng sebentar
- Tumis bawang putih merah dan bombay sampai layu dan harum lalu masukkan potongan cabe tomat daun jeruk dan lengkuas aduk rata
- Setelah layu dan matang bumbunya masukkan ikan pari asap yg sudah digoreng td tsmbahkan gula garam dan kecap manis aduk rata
- Terakhir masukkan kaldu jamur totole lalu koreksi rasa.klo sudah pas matikan api dan siap dihidangkan
Bikin laper terus Tacia Nathan (Pawon Tac) video cpns. Ikan Pari Gulai Cabai Hijau. foto: Instagram/@elpida_kitchen. Masukkan ikan pari goreng, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Ikan Pari Asap Santan. foto: Instagram/@makananbanjar. Bisa juga pakai ikan asap lain, seperti ikan pari asap.tongkol asap dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan pari asap cabe hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
