Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ketumbar cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong
- Ambil bumbu marinasi
- Siapkan 7 siung bawang putih diparut (diuleg kasar juga bisa)
- Siapkan 4 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 4 sdm gula merah (karna hbis aq pake gula pasir, hehe)
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm garam (disesuaikan selera)
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
- Ambil sedikit Penyedap rasa
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Cara memasak Ayam goreng ketumbar:
- Campur semua bumbu marinasi ke ayam, aduk sampai rata, diamkan semalaman dikulkas (aq dichiller)
- Goreng ayam dengan minyak panas dengan api kecil, goreng sampai ayam matang ke dalam, angkat dan sajikan
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ketumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
