Coba resep tuna asap cabai hijau sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tuna asap cabai hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tuna asap cabai hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap cabai hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan tuna asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tuna asap cabai hijau!
Untuk membuat Tuna Asap Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan Tuna Asap, potong2
- Ambil Cabai Rawit Hijau dan Merah
- Ambil Tomat Hijau
- Ambil Bawang Bombay
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Daun Jeruk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap (jika mau)
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara menghidangkan Tuna Asap Cabai Hijau:
- Potong2 ikan tuna asap, lalu goreng (jangan terlalu kering)
- Blender kasar cabai rawit, tomat hijau, bawang bombay, bawang merah dan daun jeruk, lalu tumis dengan minyak goreng sampai sedikit layu
- Setelah bumbu harum dan agak layu, masukkan ikan tuna asap yang sudah digoreng, aduk rata, ambahkan garam, gula, penyedap, biarkan sebentar sampai bumbu menyerap, koreksi rasa. Selamat menikmati
Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Cuci ikan tuna asap, kemudian goreng sebentar dan tiriskan. Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak.
Selamat mencoba resep tuna asap cabai hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
