Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah ikan mas uk sedang
- Ambil 2 sing bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 5 buah cape merah
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Sedikit santan
- Siapkan Irisan Bahan
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan sesuai selera Daun bawang
- Ambil 5 buah cabe gendot
- Gunakan Bahan lumutan ikan
- Siapkan Kunyit di blender
- Ambil Cuka
- Gunakan Garam
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara memasak Pesmol Ikan Mas:
- Bersihkan ikan dan potong 2, kemudian lumurkan bumbu kunyit, cuka, garam dan diamkan selama 5 menit sampai meresap
- Blender bahan2 bwanb putih, bawang merah, jahe, kunyit,cabe merah
- Goreng ikan mas, jg terlalu matang..
- Potong beberepa bahan tomat, sereh, bawang daun
- Tumis bahan yg di blender sampai matang, tambahkan air dan sedikit santan
- Setela matang, aduk2 masukan bumbu tomat, cabe gendot, bawang daun, daun salam. Aduk2 hingga rata
- Masukan ikan yg sudah di goreng.. aduk2 ampai rata dan mateng.. dan pesmol ikan mas siap disajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
