Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ketumbar medan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng ketumbar medan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar medan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar medan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar medan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar medan!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar Medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong(aslinya pakai paha)
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar biji
Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia. Lihat juga resep Ayam goreng ketumbar enak lainnya. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Cara memasak Ayam Goreng Ketumbar Medan:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar dan bilas.
- Masukkan bumbu halus dan sisa bahan ke dalam ayam. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam atau semalaman didalam kulkas.
- Goreng ayam sampai kering dan matang di api sedang ke kecil. Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam. Untuk dapatkan serat yang garing, bila dah siap goreng semua ayam, ambilserdak-serdak yang tinggal dan goreng dengan api sederhana.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar medan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
