Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng pedas manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! mie goreng pedas manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie goreng pedas manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mie goreng pedas manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng pedas manis!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus mie telor
- Siapkan 150 gr udang besar
- Siapkan 1/2 buah wortel besar
- Gunakan 100 gram sawi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 5-6 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (saya skip)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
Mie goreng pedas menjadi salah satu menu mie goreng yang banyak digemari oleh anak muda. Rasanya yang pedas menjadi cita rasa tersendiri pagi menikmatinya. Mie Kriuk Pedas Manis ingat-ingat jajanan jaman sekolah dasar, ada yang jualan mie kriuk ini. jadi ngejualnya itu sendokan menyesuaikan kantongnya anak SD. ada yang berbumbu pedas manis seperti ini, ada yang pakai bumbu tabur saja Siapa sih yang gak suka mie goreng? Apalagi kalau ditambahkan dengan bumbu cabai yang sangat pedas.
Proses menyiapkan Mie Goreng Pedas Manis:
- Rebus mie telor hingga matang, angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak goreng, kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Sisihkan.
- Potong wortel seperti korek api, dan potong sawi, daun bawang, daun seledri. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang dan wortel. Aduk hingga udang matang.
- Masukkan mie, beri garam dan merica bubuk. Aduk hingga menyatu. Masukkan daun sawi, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata. Sajikan.
Tuangkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
