Ingin membuat pentol corah khas madiun yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pentol corah khas madiun terbaik! pentol corah khas madiun cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pentol corah khas madiun karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pentol corah khas madiun hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol corah khas madiun!
Untuk memasak Pentol Corah Khas Madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 13 sdm tepung terigu
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Garam, penyedap rasa,merica bubuk (secukupnya)
- Gunakan Air hangat
- Sediakan Bahan saos 🙂
- Ambil 11 cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Saos tomat
- Siapkan secukupnya Gula,garam, penyedap rasa dan air
Pentol Corah adalah jajanan bercita rasa pedas itu menjadi salah satu kuliner khas bisa dinikmati saat jalan-jalan ke Kota Gadis. Terutama bagi para penikmat kuliner pedas. Selain terkenal dengan brem yang bercita rasa manis, Madiun juga memiliki jajanan lain yang tak kalah legendaris, yaitu Pentol Corah. Pecel Madiun (resepdanmasakan.com) Pecel menjadi satu ikon kuliner khas Madiun yang wajib traveler cicipi.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Corah Khas Madiun:
- Campur semua tepung,garam, penyedap rasa,merica dan bawang putih yang sudah di haluskan 😊 lalu uleni sedikit" tuangkan air hangat nya 🤗
- Jika sudah d uleni Kalis…masukkan adonan kedalam plastik pipihkan lalu tusuk* dengan garpu…dan kukus kurang lebih 25-30 menit 🥰 jika sudah matang biarkan dingin dulu lalu potong" dadu 🥰
- Saos : haluskan bawang putih dan cabe lalu rebus tambahkan gula,garam, penyedap rasa,merica,dan saos tomat nya🍅 koreksi rasa 😊
Karena menjadi kuliner yang ikonik, maka tidak heran jika banyak pedagang yang menjajakan pecel Madiun. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah. Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib kamu cobain jika kamu adalah pecinta kuliner yang memiliki cita rasa yang pedas. Tahu corah terbuat dari bahan utama campuran tepung terigu, tepung kanji, air, olahan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan juga garam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pentol corah khas madiun. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.