Lagi mencari resep #69 pentol corah khas madiun yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #69 pentol corah khas madiun terbaik! #69 pentol corah khas madiun cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang takut mulai memasak #69 pentol corah khas madiun karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #69 pentol corah khas madiun! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak #69 pentol corah khas madiun hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #69 pentol corah khas madiun!
Untuk menyiapkan #69 Pentol Corah khas Madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 8 bh tahu (ambil isinya, belah)
- Ambil Bahan adonan :
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 90 gr tepung tapioka
- Sediakan 110 ml air hangat
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bahan saus :
- Sediakan 30 bh cabai rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 sdm saus tomat/pedas
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah memasak #69 Pentol Corah khas Madiun:
- Siapkan wadah. Lalu campur tepung terigu dan tepung tapioka hingga tercampur rata. Setelah rata baru beri bumbu halus, garam, dan kaldu bubuk. Lalu beri air sedikit demi sedikit.
- Aduk merata hingga tekstur adonannya seperti ini.
- Ambil tahu lalu beri 1 sdm adonan hingga penuh. Sisihkan. (lebih baik di belah ya makk, agar adonan dapat terlihat lebih tebal).
- Siapkan panci kukusan yang telah dipanaskan. Lalu kukus tahu selama 20 menit menggunakan api sedang.
- Setelah 20 menit, angkat. Sisihkan. (bisa langsung dimakan dengan saus atau digoreng dahulu).
- Bahan saus : haluskan bumbu saus.
- Siapkan wajan, beri 10 sdm saus tomat/pedas, beri bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu beri air.
- Aduk hingga rata. Lalu, masak menggunakan api kecil hingga saus mendidih.
- Setelah mendidih dan berubah warna, matikan api.
- Penyajian : ambil beberapa buah pentol tahu, potong-potong sesuai selera, lalu beri saus di atasnya. Sajikan!! Selamat mencoba 💖
Mudah bukan membuat #69 pentol corah khas madiun? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.