Coba resep ceker bedesau lembut sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker bedesau lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker bedesau lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bedesau lembut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ceker bedesau lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker bedesau lembut yuk!
Untuk menghidangkan Ceker bedesau lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ceker ayam
- Ambil Sejempol jahe
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 3 batang serai
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Sejempol lengkuas
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Ambil 30 butir bawang merah
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Siapkan 10 bh cabe setan
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Garam secukupnga
- Siapkan secukupnya Royco
Proses menyiapkan Ceker bedesau lembut:
- Cuci bersih ceker ayam, lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam sekitar 10m
- Presto ceker dengan garam dan 1 batang serai di memarkan kurang lebih 30menit lalu tiriskan
- Selagi menunggu, haluskan cabe, kemiri, lengkuas, jahe, bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu halus di tmbah dengan daun salam, serai, gula garam dan royco
- Setelah harum masukkan ceker yg telah di presto td
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker bedesau lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
