Ingin tau rahasia memasak mie goreng tek tek abang abang pedas mantap yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng tek tek abang abang pedas mantap terbaik! Hidangan mie goreng tek tek abang abang pedas mantap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak mie goreng tek tek abang abang pedas mantap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek abang abang pedas mantap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mie goreng tek tek abang abang pedas mantap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek tek abang abang pedas mantap yuk!
Untuk membuat Mie goreng tek tek abang abang pedas mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan mie telor keriting
- Siapkan bahan campuran :
- Siapkan sosis
- Siapkan bakso
- Sediakan telur
- Sediakan kol
- Sediakan daun bawang
- Gunakan iris cabai rawit
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan cabai rawit 10 buah merah ulek kasar
- Sediakan 10 buah cabai keriting
- Siapkan kemiri
- Siapkan lada
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil kecap asin (bisa di skip)
- Sediakan kecap manis
- Ambil saos sambal
- Gunakan minyak ayam (buat sendiri)
- Gunakan garam
Tek tek terdengar suara penjual mie tek tek keliling komplek perumahan dengan memikul gerobak pikul dagangannya. Mie tek tek ini menu kuliner yang khas dari kota Bandung, mie tek tek memiliki dua macam olahan yaitu berkuah dan goreng. Semua olahan ini nikmat dengan rasa pedas yang mampu menggugah selera makan. Banyaknya yang menyukai sajikan mie goreng tektek pedas ini maka membuat.
Proses menyiapkan Mie goreng tek tek abang abang pedas mantap:
- Rebus mie kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan minyak ayam hingga harum kemudian masukkan semua bahan campuran hingga layu
- Masukkan mie kemudian tambahkan garam,kecap,saos sambal dan koreksi rasa
- Tumis hingga matang kemudian angkat sajikan
Mie tek-tek biasanya dijual oleh tukang nasi goreng. Dinamai mie tek-tek karena bunyi penggorengan yang di ketuk. Olahan mie tek-tek dapat di bagi menjadi dua jenis. Ada mie tek-tek goreng dan mie tek-tek rebus. Kalau penyebutan mie tek-tek biasanya digunakan untuk sajian rebusnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek tek abang abang pedas mantap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
