Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie goreng tek tek ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mie goreng tek tek merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan mie goreng tek tek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus mie kuning (sy : pakai merk Fania)
- Siapkan 1 potong ayam kecil aja (potong daduk)
- Siapkan 3 buah bakso ikan (potong2)
- Sediakan 2 batang sawi hijau (iris2)
- Sediakan 1/4 buah kol (iris2)
- Ambil 1 buah wortel (parut dgn parutan keju yg ukuran besar)
- Gunakan 1 batang daun seledri (iris halus)
- Sediakan 1 batang daun bawang (ambil daunnya aja, iris halus)
- Gunakan 1 buah cabe merah & 4 buah cabe rawit (iris serong)
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk, & Royco ayam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Sdikit air
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
Salt Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang.
Proses menghidangkan Mie Goreng Tek Tek:
- Siapkan semua bahan.. dan rebus mie..
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam.. tumis sampai ayam berubah warna..
- Lalu masukkan bakso ikan, kol & wortel.. tumis sampai sayurannya agak layu, lalu masukkan sawi hijau.. tambahkan sedikit air..
- Lalu masukkan mie, beri kecap manis & kecap asin.. aduk dulu, tes rasa.. jika blm terasa, bs dimasukkan garam, lada bubuk & Royco ayam.. hati2 ke-asin-an y Bun.. 😉 aduk rata.. jgn lupa cabe iris nya dimasukkan (sy masukkan cabenya setelah memisahkan untuk si kecil, bru deh terakhir mie nya ditambahin irisan cabe)
- Tinggal dimasukkan k piring deeeh.. 😉😋
Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek tek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
