Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ungkep ekonomis merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep ekonomis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ekonomis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng ungkep ekonomis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ekonomis!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda ukuran sedang, potong sesuai selera
- Siapkan 6 siung bawang putih, geprek kasar
- Gunakan 2 sdm bubuk kari
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm garam (dikira-kira ya)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 300 ml air (sesuaikan dengan banyaknya ayam)
Tapi warung ayam langganan tutup ðŸ˜. Ya sudah deh, akhirnya bikin sendiri aja. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daun salam
- Setelah wangi, masukkan ayam, aduk sebentar
- Tambahkan air, aduk kembali
- Lalu masukkan garam dan bubuk kari, aduk hingga merata
- Tutup penggorengan, dan biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap, aduk sesekali agar tidak gosong sembari mengecek jumlah air. Masak hingga kuah ayam asat atau habis.
- Ayam ungkep sudah jadi, bisa dimakan langsung atau digoreng kembali ya moms. Cocok untuk jadi stok di kulkas, tinggal digoreng sebentar saat mau dimakan. Selamat mencoba.
Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
