Coba resep ceker nyinyir sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker nyinyir, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker nyinyir karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker nyinyir! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker nyinyir hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker nyinyir yuk!
Untuk menyiapkan Ceker nyinyir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 10 bj cabe rawit
- Siapkan cabe merah 5bj (buang isinya)
- Ambil 10 bj cabe keriting
- Ambil cabe kering direbus(blh di skip kalau tdk suka)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan bumbu tambahan:
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya royco ayam
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan sereh + daun salam + daun jeruk + laos
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya air
Cuci bersih usus dan didihkan buang airnya. Test Rasa Lalu masukkan Usus Dan diamkan. Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.
Proses menghidangkan Ceker nyinyir:
- Cuci bersih ceker ayam, potong kukunya dan rebus 40mnt, bisa juga di presto 20mnt
- Haluskan bumbu halus dan tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan bumbu tambahan, tumis sampai bumbu benar2 matang
- Tambahkan air secukupnya dan koreksi rasa
- Setelah bumbu mendidih masukkan ceker yg sudah empuk, biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Jgn sering diaduk nanti ceker bisa hancur
- Koreksi rasa lagi sekiranya udh pas angkat dan sajikan
- Tambahkan irisan daun seledri jika suka
Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Anda hanya perlu mengolahnya dengan tepat agar daging ceker lunak dan lembut. Berikut ini deretan resep ceker yang enak dan mudah dibuat di rumah. Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker Matamata.com - Rapper asal Amerika Serikat, Cardi B, tengah jadi sorotan netizen jagat maya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker nyinyir hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
