Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep #25 mpek-mpek udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - #25 mpek-mpek udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak #25 mpek-mpek udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #25 mpek-mpek udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan #25 mpek-mpek udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #25 mpek-mpek udang yuk!
Untuk menyiapkan #25 Mpek-mpek Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 grm Tepung Tepioka
- Ambil 120 grm Tepung Terigu
- Sediakan 🥚 2 butir Telur
- Siapkan 🥛 350 ml Air
- Sediakan 🧂 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 🧂 1 sdt Garam
- Sediakan 🌰 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 🦐 150 grm Udang
- Gunakan 🌿 1 batang Daun Bawang
- Ambil Kuah Cuko
- Sediakan 🥛 750 ml air
- Sediakan 🌰 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 🌶️ 3 Cabe Merah
- Ambil 🌶️ 4 Cabe Rawit
- Gunakan 250 grm Gula Merah
- Gunakan 100 grm Gula Putih
- Gunakan 🧂 1 sdt Garam
- Siapkan 🧂 5 sdt Asem Jawa
Cara menghidangkan #25 Mpek-mpek Udang:
- Siapkan air 350 ml didihkan, Haluskan udang, bawang putih tambahkan garam dan kaldu jamur masukan keair mendidih aduk aduk, sedikit dami sedikit masukan terigu sampai terigu matang.
- Tunggu adonan hangat lalu masukan telur satu persatu uleni sampai tercampur kemudian masukan tepioka sedikit demi sedikit dan irisan daun bawang lalukan sampai habisss. Setelah kalis bentuk adonan sesuai selera
- Sebelumnya sudah siapkan air mendidih ya untuk merebus mpek-mpeknya. Rebus mpek-mpek sampai mengapung angkat tiriskan lalu goreng
- Untuk CUKO, rebus bumbu yg sudah dihaluskan kecuali asam jawa yaa. Tunggu mendidih baru masukan asam jawa aduk lalu saring
- SELAMAT MENCOBA, MUDAH BUKAN 💜
Mudah bukan membuat #25 mpek-mpek udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
