Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam kecap ala2 mie ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam kecap ala2 mie ayam! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam kecap ala2 mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala2 mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam kecap ala2 mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap ala2 mie ayam yuk!
Untuk memasak Ayam kecap ala2 mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Ayam potong kecil
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 bh kembiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil Bumbu kasar:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 1 sachet kecap manis bango (biasa nya 3.000an)
- Siapkan Secukupnya Kecap asin
- Gunakan Garam, penyedap rasa
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Resep Ayam Kecap Ala Hongkong - Ayam kecap asin Hongkong superior ini merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan utama ayam utuh, yang kemudian dimasak bersama bumbu kecap-kecapan lengkap dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan olahan ayam bercitarasa gurih. Sebenarnya sudah lama sekali saya ingin membuat resep ayam kecap ala Hongkong.
Proses memasak Ayam kecap ala2 mie ayam:
- Tumis bumbu kasar dan halus sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk sampai bumbu meresap baru beri air..
- Jika ingin ayam nya lunak boleh tambahkan air agak byk. Masak dgn api kecil sampai matang dan kuah menjadi kental..
- Selamat mencoba..
Rasanya tidak lengkap bila tumisan dimasak tanpa kecap asin, khususnya masakan mie ayam. Rasa khas asin-manis yang diberikan tentu berbeda dengan asinnya garam atau manisnya kecap. Namun, Anda dapat membuat bahan alternatif lain yang dapat menyerupai rasa kecap asin. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Selamat mencoba resep ayam kecap ala2 mie ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.