Coba resep ayam goreng ungkep rumahan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ungkep rumahan, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep rumahan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep rumahan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ungkep rumahan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep rumahan!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Kg Ayam
- Gunakan Bahan ulek :
- Siapkan 5 buah Bawang Putih
- Siapkan 1 buah jahe
- Gunakan 1 buah kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 3 Daun Salam
- Gunakan 1 buah sereh di geprek
- Siapkan 1 buah lengkuas di geprek
Ayam ungkep saus tiram. foto: Instagram/@ainunnuni. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Lihat juga resep Ayam goreng gurih enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Rumahan:
- Masukan bahan ulekan ke dalam wajan masukan sereh, lengkuas dan daun salam.
- Masukan ayam yang sudah dibersihkan.
- Rebus hingga matang dan keluar air dari ayam tersebut.
- Sisihkan ayam yang sudah direbus.
- Masukan kedalam wajan yang panas untuk di goreng, sajikan.
- Terimakasih
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Ayam goreng rasanya tak pernah salah ya, Bunda, untuk lauk teman makan nasi. Variasi ayam goreng pun menarik untuk menjadi ide bisnis rumahan. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.