Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nugget ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! nugget ayam, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nugget ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk membuat Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr ayam fillet giling
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil 1,5 sdm tepung sagu
- Sediakan 3 sdm breadcrumbs
- Ambil 1 butir telur utuh
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 1 buah wortel parut
- Gunakan 100 gram keju cheddar parut
- Gunakan 1 buah bawang bombay dicincang
- Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 1 sdm mayonaise
- Ambil Secukupnya gula, merica dan garam
- Siapkan Bahan untuk memanir :
- Siapkan secukupnya putih telur dan breadcrumbs
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam:
- Masukkan semua bahan2 kecuali bahan untuk memanir
- Aduk rata semua bahan menjadi satu
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi plastik bening biar tidak lengket diloyang dan kukus sampai matang kurleb 20 menit
- Potong2 nugget sesuai selera, celupkan nugget dalam putih telur dan balur dengan breadcrumbs. Simpan dalam freezer, bekukan kurleb 3 jam supaya breadcrumbs menempel dengan sempurna
- Setelah kurleb 3 jam dalam freezer, goreng nugget sampai kuning keemasan
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.