Ingin tau rahasia memasak ikan pari asap/iwak pe kuah santan yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan pari asap/iwak pe kuah santan terbaik! ikan pari asap/iwak pe kuah santan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan pari asap/iwak pe kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap/iwak pe kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ikan pari asap/iwak pe kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pari asap/iwak pe kuah santan!
Untuk memasak Ikan pari asap/iwak pe kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 15 potong ikan pe yg udah di asap
- Siapkan 5 biji cabai ijo teropong
- Siapkan 5 biji cabai merah teropong
- Gunakan 3 butir tomat ijo
- Gunakan 6 butir bawang
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 130 ml santan kental (kara)
- Sediakan 700 ml air
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 2 lembar salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt micin
Yuk, langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan dengan bahan utama ikan asap. Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pari asap/iwak pe kuah santan:
- Siapkan bahan sprti di gambar
- Panaskan minyak goreng laos sereh dan daun salam sampai wangi.
- Masukan bawang bawangan lalu tumis.
- Tambahkan air 700 ml
- Tambahkan santan dan masak dengan api sedang.
- Masukan bumbu perasa, aduk sampai mendidih kemudian masukan ikan nya.
Resep Ikan Asap Kuah Santan "Kotok'an iwak pangganggan" - Duration:. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika - Duration:. Setelah di asap iwak pe ini bisa di olah menjadi macam-macam hidangan. Yang paling sering sih di buat mangut yaitu di masak menggunakan kuah santan yang pedas. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan pari asap/iwak pe kuah santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
