Ingin bikin soto ayam ceker yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam ceker terbaik! Hadirkan soto ayam ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto ayam ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan soto ayam ceker hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam ceker!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 4)
- Gunakan 1/2 kg Ceker (ga pake jg gpp)
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan 2-3 batang serai
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 2 L Air
- Siapkan Secukupnya garam + lada
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Soun
- Ambil Daun bawang
- Ambil Tauge
- Ambil Kol
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit untuk sambal
- Sediakan Telur rebus
Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala enak lainnya. ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Ada berbagai macam jenis soto yang berbeda seperti soto daging, soto padang, soto tangkar, soto sapi atau soto Madura yang hadir dengan beberapa citarasa yang berbeda. Cara Membuat Soto Ayam Ceker dan Jeroan Empuk dan Enak: Ceker ayam yang dibersihkan diberi perasan air jeruk nipis atau sambal untuk membuang amisnya.
Proses memasak Soto Ayam Ceker:
- Cuci dan bersihkan ayam yg sudah dipotong menjadi 4 bagian.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serta serai.
- Masak air lalu masukkan ayam. Ceker boleh direbus menggunakan presto agar lebih empuk (jika tidak ada presto, direbus biasa bersamaan dengan ayam jg gpp).
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.
- Masak sampai matang dan bumbu meresap semua. Cek rasa.
- Tata seluruh bahan pelengkap, lalu tuang kuah soto. Soto siap dinikmati✨
- Untuk sambal, cabe rawit direbus lalu dihaluskan, beri garam.
Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku keras dipasaran. Soto ayam dan ceker milik Mas Tri ini berada di depan Toko Gembira di sekitar perempatan Kelurahan Lama Jagakarsa, Jakarta Selatan. Tempatnya pas di pojokan, kelihatan kok dari jauh juga karena fans nya tuh kebanyakan ibu-ibu. 😍 Apalagi dekat situ ada sekolah Al Azhar Syuhada, nah pas deh keramaiannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam ceker hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
