Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep!
Untuk memasak Ayam Kecap untuk Mie ayam/nasi tim/ayam ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging ayam
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan potong Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.
Cara membuat Ayam Kecap untuk Mie ayam/nasi tim/ayam ungkep:
- Haluskan semua bumbu
- Rebus bersama ayam
- Tambahkan kecap dan daun bawang
- Jika airnya berkurang lalu angkat
- Kalau untuk topping nasi tim bisa diatmbahkan telur rebus
Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Lalu aduk, tuangkan mienya dan aduk kembali hingga merata ke seluruh mie. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Entah knapa, mie ayam slalu jd favorit saya.jd kl ada Nasi sm mie.mending saya pilih mie. Karna Aruna sekarang juga ikutan doyan, dan dia gak suka kecap, jd saya coba utk membuat topping ayam putih ini.rasanya hampir mirip sama langganan mie ayam kita.lebih enak malah.krn kuncinya di bawang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
