Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam kecap bintang..πΆπ ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam kecap bintang..πΆπ salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie ayam kecap bintang..πΆπ karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap bintang..πΆπ! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mie ayam kecap bintang..πΆπ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam kecap bintang..πΆπ!
Untuk memasak Mie ayam kecap Bintang..πΆπ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg mie basah (rebus)
- Ambil 300 grm ayam cuci di cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Serai..jahe geprek..sckupnya
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Gula garam lada bubuk sckupnya
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin/minyak wijen (jk ada)
- Siapkan 1 ikat sawi potong cuci rebus
- Siapkan Acar timun
- Sediakan Bakso & pngsit goreng (jika ada)
- Ambil Bawang goreng
Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar. Biasanya dijual dalam bentuk bundela, uraikan bundelannya sebelum dicelupkan sebentar dalam air mendidih lalu. Entah knapa, mie ayam slalu jd favorit saya.jd kl ada Nasi sm mie.mending saya pilih mie. Adonan ayam: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan dada ayam.
Cara menyiapkan Mie ayam kecap Bintang..πΆπ:
- Rebus mie smpai marang angkat tiriskan..rebus sawi smpai matang angkat tirikan
- Ulek smua bumbu smpai halus kcuali jahe..swrai daun jeruk..
- Tumis bumbu smpai harum..masukkan serai..jahe daun jeruk..ayam cincang..beri sdkit air..aduk2 smpai ayam matang kuah mnyusut..kmudian masukkan kecap manis..kecap asin minyak wijen..aduk2 smpai rata
- Matang angkat sisihkan…
- Siapkan mangkuk..ambil mie rebus sckupnya kmudian taburi dgn olahan ayam kecap..sawi..acar timur..pangsit gor bakso ayam..taburan bawang goreng & saus sambal siap dihidangkan
Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Mie ayam jenis ini paling sering saya jumpai dari pedagang yang berasal dari Jawa, dan saat saya di Jawa Tengah. Jenis ini pun biasanya dijual oleh pedagang bakso Solo.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam kecap bintang..πΆπ hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.