Ingin tau rahasia memasak 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) terbaik! Hadirkan 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep) yuk!
Untuk memasak 7. Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 8 potong ayam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 4 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
Proses memasak 7. Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan ketumbar.
- Siapkan wajan. Masukkan ayam,tuang bumbu yg sudah dihaluskan, kunyit, serai dan air ke dalam wajan. Ungkep hingga air menyusut dan matikan api.
- Jika ayam ungkep sudah tidak panas lagi, ayam bisa dipindahkan di wadah tertutup dan simpan di kulkas. Ini bisa tahan hingga 3 minggu.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Masak hingga bumbu meresap dan hampir menyusut. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa.
Selamat mencoba resep 7. ayam goreng lengkuas (ayam ungkep)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
