Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie goreng jogja pedas ngelantur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie goreng jogja pedas ngelantur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie goreng jogja pedas ngelantur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jogja pedas ngelantur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mie goreng jogja pedas ngelantur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng jogja pedas ngelantur yuk!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1/2 bungkus mie menjangan/ 1 bungkus mie telur/ sesuai selera
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 buah sosis
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan Secukupnya kol
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 23 buah cabe rawit (sesuai selera ya, boleh pakai/tidak)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Kecap manis
Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah. Yuk kita coba resep bakmi Jogja berikut ini! Tempat Makan yang tak pernah sepi pembeli ini bernama Bakmi Pedes Mbah Anik bantul. Di Kedai ini dijual berbagai olahan bakmi yaitu mie kuah, mie goreng hingga nasi goreng.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Rebus mie hingga matang (beri sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket), sisikan.
- Potong wortel sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus hingga matang (jangan terlalu lembek), sisikan.
- Iris kol sesuai selera dan cuci bersih, sisikan.
- Ulek atau blender cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Panaskan secukupnya minyak diwajan kemudian orak arik telur, masukkan bumbu halus lalu oseng hingga harum. Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa dan gula.
- Masukkan kol, oseng lagi sebentar hingga kol sedikit layu.
- Masukkan mie, wortel dan kecap, aduk hingga tercampur rata, cicipi. Jika dirasa sudah pas matikan kompor.
- Mie goreng siap dinikmati.
Bagi kamu yang menyukai kuliner pedas Bakmi Pedes Mbah Anik dapat menjadi referensi ketika kamu berwisata di bantul. Harga Bakmi Pedes Mbah Anik Bantul. Keberadaan kedai mie ayam ini menambah variasi hidangan mie khususnya mie ayam di sekitar kota Yogyakarta. Kedai mie ayam ini cukup sukses dan saat ini telah membuka beberapa cabang di sekitar Yogyakarta. Rasa dari mie ayam ini terbilang unik, soalnya kamu akan disuguhkan mie ayam dengan magkuk pangsit bercitarasa pedas dari lada.
Mudah bukan membuat mie goreng jogja pedas ngelantur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
