Coba resep sambal tomat goreng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal tomat goreng merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal tomat goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat sambal tomat goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal tomat goreng yuk!
Untuk memasak Sambal Tomat Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 bh Tomat
- Gunakan 10 bh Cabai Merah
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sct Saus cabe
- Gunakan 1 sct Saus Tomat
- Gunakan secukupnya Gula Merah
- Gunakan secukupnya Gula Pasir
- Ambil secukupnya Garam
Tapi jika tidak menyukai terasi, lebih baik jangan dech. Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga. Sambal of various kinds are served with almost all Indonesian dishes and sambal tomat is one of the most versatile varieties of this family of sauces. You can serve it with anything from ayam goreng (fried chicken) to vegetables, or even pop some of it in a sandwich with some tuna to spice up an otherwise dull lunch.
Langkah-langkah membuat Sambal Tomat Goreng:
- Jika semua bahan disiapkan, jgn lupa dicuci bersih terlebih dahulu ya (kecuali saus, gula, garam)😁
- Kemudian uleg cabe, bawang merah, bawang putih, gula merah, gula pasir, dan garam. Uleg kasar (asal pecah) aja. Potong-potong tomat tadi.
- Tumis dgn minyak panas secukupnya. Tumis hingga beraroma harum & tomat hingga layu. Kemudian masukkan saus sachet tadi ya. Aduk hingga merata.
- Jika sdh tanak & tes rasa. Matikan api nya. Sajikan
- P
Sambal goreng (fried chili paste) is a basic multi-purpose chili paste that can be the base of many delicious Indonesian spicy dishes, plus it can be enjoyed as is. This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters. Saya suka nyetok sambal supaya hemat waktu masak. Dan salah satu sambal yg suka saya stok adalah sambal tomat goreng ini. Sementara disimpan di freezer bisa bertahan hingga berbulan-bulan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal tomat goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.