Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bbq ayam sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bbq ayam sapi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bbq ayam sapi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bbq ayam sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bbq ayam sapi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bbq ayam sapi yuk!
Untuk membuat BBQ Ayam Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 4 buah ampela ayam
- Ambil 50 ml saus bulgogi/ saus bbq
- Gunakan 1 butir bawang bombai
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Sediakan 2 sdm wijen
Korean Barbeque Murah hanya bisa anda dapatkan di restoran Charada Korean BBQ dengan memberikan menu terlengkap tempat yang nyaman juga pas dikantong anda. Samgyeopsal adalah masakan Korea bbq berupa panggang daging perut babi. Dalam setiap penyajiannya, Korean BBQ selalu menyertakan beragam jenis potongan daging, mulai dari ayam, sapi, hingga babi. Dibandingkan sajian serupa di negara tetangga, seperti di China dan Jepang, sajian ini punya ciri khas berupa protein hewani yang telah dimarinasi terlebih dahulu dalam bumbu sebelum dipanggang satu-satu.
Langkah-langkah menghidangkan BBQ Ayam Sapi:
- Cuci bersih daging sapi dan ampela ayam kemudian potong kecil tipis
- Buat bumbu marinasi dari campuran saus bulgogi, bawang bombai iris besar, bawang putih geprek, jahe iris tipis, wijen dan campur sedikit air. Simpan dikulkas minimal 3 jam, semalan lebih meresap bumbunya
- Bakar di teflon/ panci antilengket tanpa minyak goreng, karena nt dagingnya bakalan ngeluarin minyak. Bakar sampai matang/ sesuai selera
Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit. Apalagi bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bbq ayam sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.